Pentru masa de Crăciun
Piftie de curcan
Piftie limpede din pulpă și aripi de curcan, cu morcov, țelină și dafin.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Piftia de curcan e varianta mai ușoară a piftiei tradiționale. Pulpa și aripile de curcan fierb încet, cu morcov, țelină, dafin și piper, până carnea se desprinde de pe os, iar zeama se închegă natural.
Cum o servești
Servește-o rece, tăiată cuburi, cu oțet și usturoi pisat pus separat, după gust. Merge lângă salata de sfeclă coaptă și o felie de pâine de vatră. Nu se încălzește.
Ingrediente și alergeni
apă 490 g, pulpă de curcan 345 g, aripi de curcan 295 g, morcov 60 g, rădăcină de ȚELINĂ 40 g, sare, foi de dafin, piper boabe.
Alergeni: conține țelină. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 5 porții de 200 g.
Cât să comanzi: Ca aperitiv, socotește 150–200 g de persoană. 1 kg ajunge pentru 5–6 persoane.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (200 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 451 kJ / 108 kcal | 902 kJ / 216 kcal |
| Grăsimi | 5,6 g | 11 g |
| din care acizi grași saturați | 1,5 g | 3,1 g |
| Glucide | 1,0 g | 2,0 g |
| din care zaharuri | <0,5 g | 0,7 g |
| Proteine | 13 g | 26 g |
| Sare | 1,0 g | 2,0 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Nu se încălzește.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Nu se încălzește.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.