Pentru masa de Crăciun
Salată din sfeclă coaptă
Sfeclă roșie coaptă, rasă și amestecată cu hrean, puțin oțet și ulei.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Salata de sfeclă cu hrean e salata de lângă friptură, nelipsită din casele românești la Crăciun. Sfecla o coacem la cuptor, nu o fierbem, ca să-și păstreze gustul dulce și culoarea intensă. Hreanul îi dă iuțeala care înviorează orice friptură.
Cu ce o servești
Merge perfect cu piftia, cu ceafa la cuptor și cu pomana porcului. Pune-o într-un bol de sticlă, ca să se vadă culoarea, pe care masa de sărbători o cere.
Ingrediente și alergeni
sfeclă roșie coaptă 825 g, hrean ras 70 g, oțet 40 g, ulei de floarea-soarelui 40 g, zahăr, sare.
Alergeni: rețeta nu conține ingrediente alergene din lista prevăzută de Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 500 g sau 1 kg.
Porții: 500 g ≈ 3 porții de 150 g; 1 kg ≈ 7 porții de 150 g.
Cât să comanzi: Ca aperitiv, socotește 100–150 g de persoană. Varianta de 500 g e potrivită pentru 3–4 persoane, cea de 1 kg pentru o masă de 6–8.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (150 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 340 kJ / 81 kcal | 510 kJ / 122 kcal |
| Grăsimi | 4,2 g | 6,4 g |
| din care acizi grași saturați | 0,5 g | 0,7 g |
| Glucide | 10 g | 15 g |
| din care zaharuri | 7,7 g | 12 g |
| Proteine | 1,4 g | 2,1 g |
| Sare | 1,0 g | 1,5 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Amestecă ușor înainte de servire.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Amestecă ușor înainte de servire.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.