Pentru masa de Crăciun
Salată boeuf
Salata boeuf clasică, cu pulpă de vițel, legume tăiate mărunt, murături și maioneză de casă.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Fără salată boeuf nu e Crăciun. O facem ca în casele de altădată: pulpă de vițel fiartă, cartofi, morcov și țelină tăiate cubulețe mici, castraveți și gogoșari murați, totul legat cu maioneză făcută de noi, din gălbenuș, ulei și lămâie.
Cum o prezinți ca să impresionezi
Așaz-o pe un platou rotund sau oval, netezește-o cu o spatulă și decorează cu fâșii de gogoșar murat, felii de castravete și câteva frunze de pătrunjel. Poți desena o stea sau un brăduț din murături, iar copiii se vor bucura să te ajute la decor.
Merge perfect lângă drobul de pui și piftie, pe masa de aperitive.
Ingrediente și alergeni
pulpă de vițel 230 g, cartofi 220 g, maioneză de casă 175 g (ulei de floarea-soarelui 110 g, gălbenuș de OU 50 g, suc de lămâie), morcov 130 g, castraveți murați (castraveți, apă, oțet, sare, mărar) 110 g, gogoșari murați (gogoșari, apă, oțet, sare) 70 g, rădăcină de ȚELINĂ 60 g, sare.
Alergeni: conține țelină, ouă. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: gluten, lapte, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 500 g sau 1 kg.
Porții: 500 g ≈ 3 porții de 150 g; 1 kg ≈ 7 porții de 150 g.
Cât să comanzi: Ca aperitiv, socotește 100–150 g de persoană. Varianta de 500 g e potrivită pentru 3–4 persoane, cea de 1 kg pentru o masă de 6–8.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (150 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 697 kJ / 167 kcal | 1045 kJ / 250 kcal |
| Grăsimi | 13 g | 20 g |
| din care acizi grași saturați | 2,1 g | 3,1 g |
| Glucide | 6,3 g | 9,4 g |
| din care zaharuri | 1,3 g | 1,9 g |
| Proteine | 6,2 g | 9,3 g |
| Sare | 1,3 g | 1,9 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Amestecă ușor înainte de servire.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Amestecă ușor înainte de servire.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.