Pentru masa de Crăciun
Sarmale de curcan
15 sarmale din pulpă de curcan cu orez și cimbru, în foi de varză murată.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Sarmalele de curcan sunt varianta mai ușoară a rețetei tradiționale, la fel de gustoasă. Pulpa de curcan tocată se amestecă cu orez, ceapă, cimbru și boia, se rulează în foi de varză murată și fierbe încet, cu pastă de tomate, pe un pat de varză.
Pentru toată familia
Sunt alegerea bună pentru cei care nu mănâncă porc și pentru copii, care preferă gustul blând al curcanului. Servește-le cu mămăliguță și puțină smântână.
Ingrediente și alergeni
varză murată (varză, apă, sare) 425 g, pulpă de curcan 320 g, apă 105 g, ceapă 75 g, orez 65 g, pastă de tomate 55 g, sare, boia dulce, cimbru, piper.
Alergeni: rețeta nu conține ingrediente alergene din lista prevăzută de Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 15 bucăți, aproximativ 1 kg împreună cu patul de varză.
Porții: 5 porții de câte 3 sarmale.
Cât să comanzi: Socotește 3–4 sarmale de persoană la masa principală și 1–2 pentru copii. Pachetul de 15 bucăți ajunge pentru 4–5 adulți.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (200 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 340 kJ / 81 kcal | 680 kJ / 163 kcal |
| Grăsimi | 1,7 g | 3,5 g |
| din care acizi grași saturați | 0,5 g | 1,0 g |
| Glucide | 8,8 g | 18 g |
| din care zaharuri | 1,7 g | 3,5 g |
| Proteine | 7,5 g | 15 g |
| Sare | 1,4 g | 2,8 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Pune sarmalele cu varza într-o oală, adaugă 3–4 linguri de apă și încălzește la foc mic, acoperit, 15–20 de minute; sau în cuptor, la 170°C, acoperite, 25–30 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Pune sarmalele cu varza într-o oală, adaugă 3–4 linguri de apă și încălzește la foc mic, acoperit, 15–20 de minute; sau în cuptor, la 170°C, acoperite, 25–30 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.