Pentru masa de Crăciun
Pulpă de curcan rumenită cu rozmarin
Pulpă de curcan rumenită la cuptor cu rozmarin, usturoi și boia dulce.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Pulpa de curcan rumenită e friptura ușoară a mesei de sărbători. O ungem cu usturoi, boia dulce și rozmarin și o coacem încet, până pielea devine aurie, iar carnea rămâne suculentă.
Ca să impresionezi invitații
Așaz-o întreagă pe un platou, înconjurată de legume caramelizate și câteva crenguțe de rozmarin proaspăt, apoi tranșeaz-o la masă. Cu cartofi copți cu rozmarin alături, ai un fel principal complet.
Ingrediente și alergeni
pulpă de curcan 1195 g, ulei de floarea-soarelui 40 g, usturoi, sare, boia dulce, rozmarin, piper.
Alergeni: rețeta nu conține ingrediente alergene din lista prevăzută de Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 4 porții de 250 g.
Cât să comanzi: Ca fel principal, socotește 200–250 g de persoană, alături de o garnitură. 1 kg ajunge pentru 4–5 adulți; pentru copii, jumătate de porție.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (250 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 822 kJ / 196 kcal | 2054 kJ / 491 kcal |
| Grăsimi | 10 g | 25 g |
| din care acizi grași saturați | 2,2 g | 5,6 g |
| Glucide | 1,2 g | 2,9 g |
| din care zaharuri | <0,5 g | <0,5 g |
| Proteine | 24 g | 60 g |
| Sare | 1,7 g | 4,3 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Încălzește în cuptorul preîncălzit la 170°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute, până se încălzește complet; sau la microunde, acoperit, 2–3 minute pe porție.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Încălzește în cuptorul preîncălzit la 170°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute, până se încălzește complet; sau la microunde, acoperit, 2–3 minute pe porție.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.