Pentru masa de Crăciun
Portokalopita
Prăjitură grecească însiropată, cu foi phyllo, iaurt și portocală. Desert răcoros după o masă bogată.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Portokalopita e prăjitura grecească însiropată care a devenit desertul preferat după o masă bogată de sărbători. Foile phyllo se rup mărunt și se coc într-o compoziție de iaurt și ouă, apoi se însiropează cu sirop de portocală. Iese umedă, aromată și ușoară, cu gust de citrice proaspete.
Cum o servești ca să impresionezi
Taie pătrate de 100 g și așază-le pe un platou alb, cu felii subțiri de portocală și puțină coajă rasă deasupra. Cu o lingură de frișcă alături, desertul arată ca într-o cofetărie. E o alternativă proaspătă la cozonac, numai bună după sarmale și friptură.
La Revelion, servește-o rece, la miezul nopții, lângă un pahar de șampanie.
Ingrediente și alergeni
foi phyllo (făină de GRÂU, apă, ulei de floarea-soarelui, sare) 280 g, iaurt gras (LAPTE) 220 g, zahăr 220 g, OUĂ 180 g, ulei de floarea-soarelui 60 g, portocale (suc și coajă) 30 g, praf de copt (agenți de afânare: difosfați, carbonați de sodiu; amidon de porumb).
Alergeni: conține gluten (grâu), lapte, ouă. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: agenți de afânare: difosfați (E 450) și carbonați de sodiu (E 500), din praful de copt. Nu adăugăm alți aditivi.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 10 felii de 100 g.
Cât să comanzi: La desert, socotește o felie de persoană. O tavă ajunge pentru 10 persoane.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per felie (100 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1168 kJ / 279 kcal | 1168 kJ / 279 kcal |
| Grăsimi | 12 g | 12 g |
| din care acizi grași saturați | 2,9 g | 2,9 g |
| Glucide | 38 g | 38 g |
| din care zaharuri | 24 g | 24 g |
| Proteine | 5,3 g | 5,3 g |
| Sare | 0,58 g | 0,58 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece sau la temperatura camerei.
Ambalare: tavă de unică folosință, sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece sau la temperatura camerei.
Ambalare: tavă de unică folosință, sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.