Pentru masa de Crăciun
Jambon rustic de porc
Rulou de cotlet de porc umplut cu ciuperci, ceapă și ardei gras, copt la cuptor.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Jambonul rustic de porc e friptura care se taie frumos la masă. Cotletul de porc e deschis, umplut cu ciuperci, ceapă și ardei gras înăbușite, apoi rulat, legat și copt încet, cu boia și piper, până prinde o crustă rumenă.
Ca să impresionezi invitații
Adu-l întreg la masă și taie felii groase în fața invitaților, ca să se vadă umplutura. Servește cu cartofi la vatră cu ceapă și cimbru și salată nemțească de cartofi. Rece, e excelent și în sandvișuri a doua zi.
Ingrediente și alergeni
cotlet de porc 920 g, ciuperci 145 g, ceapă 85 g, ardei gras 80 g, sare, boia dulce, piper.
Alergeni: rețeta nu conține ingrediente alergene din lista prevăzută de Regulamentul (UE) nr. 1169/2011.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 5 porții de 200 g.
Cât să comanzi: Ca fel principal, socotește 200 g de persoană; ca aperitiv, 2–3 felii. 1 kg ajunge pentru 5 adulți la masa principală sau 10–12 persoane pe platoul de aperitive.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (200 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 700 kJ / 167 kcal | 1400 kJ / 335 kcal |
| Grăsimi | 8,4 g | 17 g |
| din care acizi grași saturați | 2,8 g | 5,5 g |
| Glucide | 2,0 g | 4,1 g |
| din care zaharuri | 1,0 g | 2,0 g |
| Proteine | 20 g | 40 g |
| Sare | 1,3 g | 2,6 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, feliat, sau încălzit în cuptorul preîncălzit la 160°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, feliat, sau încălzit în cuptorul preîncălzit la 160°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.