Pentru masa de Crăciun
Jambon rustic de curcan
Rulou de pulpă de curcan umplut cu telemea, ardei gras și ceapă, rumenit la cuptor.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Jambonul rustic de curcan e ruloul ușor și colorat al mesei de Crăciun. Pulpa de curcan e întinsă, umplută cu telemea, ardei gras și ceapă și aromată cu cimbru și boia. Se coace încet, ca să rămână suculentă.
Cum îl servești
Rece, feliat subțire, e perfect pe platoul de aperitive, lângă drobul de curcan. Cald, cu legume coapte cu cimbru, devine un fel principal echilibrat. Copiilor le plac feliile cu brânză topită din mijloc.
Ingrediente și alergeni
pulpă de curcan 825 g, telemea (LAPTE de vacă, sare, cheag, fermenți lactici) 135 g, ardei gras 115 g, ceapă 95 g, sare, boia dulce, cimbru, piper.
Alergeni: conține lapte. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: gluten, ouă, țelină, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 5 porții de 200 g.
Cât să comanzi: Ca fel principal, socotește 200 g de persoană; ca aperitiv, 2–3 felii. 1 kg ajunge pentru 5 adulți la masa principală sau 10–12 persoane pe platoul de aperitive.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (200 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 636 kJ / 152 kcal | 1272 kJ / 304 kcal |
| Grăsimi | 7,0 g | 14 g |
| din care acizi grași saturați | 3,1 g | 6,2 g |
| Glucide | 2,0 g | 4,1 g |
| din care zaharuri | 1,0 g | 2,0 g |
| Proteine | 19 g | 38 g |
| Sare | 1,3 g | 2,5 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, feliat, sau încălzit în cuptorul preîncălzit la 160°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, feliat, sau încălzit în cuptorul preîncălzit la 160°C, acoperit cu folie de aluminiu, 15–20 de minute.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.