Pentru masa de Crăciun
Cozonac Grăsan
Cozonac pufos, cu multă umplutură de nucă, cacao și stafide, parfumat cu rom.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Fără cozonac, masa de Crăciun nu e completă. Cozonacul grăsan e frământat lent, cu lapte, ouă și unt, și umplut generos cu nucă, cacao și stafide. Esența de rom îi dă parfumul pe care îl simți din prima felie, exact ca la bunica.
Cum îl servești ca să impresionezi
Taie felii groase, de un deget, și așază-le în evantai pe un platou de lemn, ca să se vadă spirala de umplutură. Pune alături un pahar de lapte cald pentru copii și o cafea sau un vin fiert pentru adulți.
Un cozonac întreg e și un cadou frumos pentru cei dragi la care mergi în vizită de Crăciun.
Ingrediente și alergeni
făină albă de GRÂU tip 000 290 g, LAPTE 145 g, OUĂ 110 g, zahăr 95 g, UNT 70 g, miez de NUCĂ 70 g, stafide 50 g, ulei de floarea-soarelui 30 g, cacao 20 g, drojdie, arome și esență de rom.
Alergeni: conține gluten (grâu), lapte, ouă, fructe cu coajă lemnoasă (nucă). Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: țelină, muștar, susan, pește, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 800 g.
Porții: 800 g ≈ 10 felii de 80 g.
Cât să comanzi: Socotește 1–2 felii de persoană. Un cozonac ajunge pentru 6–8 persoane.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per felie (80 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1620 kJ / 387 kcal | 1296 kJ / 310 kcal |
| Grăsimi | 18 g | 15 g |
| din care acizi grași saturați | 9,8 g | 7,8 g |
| Glucide | 46 g | 37 g |
| din care zaharuri | 22 g | 18 g |
| Proteine | 8,6 g | 6,9 g |
| Sare | 0,35 g | 0,28 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C, bine ambalat. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Scoate-l din frigider cu 30 de minute înainte de servire, ca aluatul să fie pufos.
Ambalare: folie alimentară și cutie, sigilat.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C, bine ambalat. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Scoate-l din frigider cu 30 de minute înainte de servire, ca aluatul să fie pufos.
Ambalare: folie alimentară și cutie, sigilat.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.