Pentru masa de Crăciun
Piftie de porc
Piftie de porc limpede, cu carne de rasol și usturoi, închegată natural, fără gelatină adăugată.
Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Pregătit pentru cei dragi
Gustul care adună familia la masă
Piftia e preparatul care se face o singură dată pe an, în zilele de dinainte de Crăciun. Rasolul și picioarele de porc fierb încet, ore întregi, cu legume, dafin și piper, până zeama devine limpede și se închegă singură. Usturoiul pus la final îi dă gustul pe care îl știi.
Cum o servești
Răstoarn-o pe un platou rece și taie felii sau cuburi. Pune alături oțet, usturoi pisat și salată de sfeclă cu hrean. Se servește doar rece și nu se încălzește.
Ingrediente și alergeni
apă 450 g, rasol de porc cu șorici 350 g, picioare de porc cu șorici 300 g, morcov 60 g, rădăcină de ȚELINĂ 40 g, usturoi 25 g, sare, foi de dafin, piper boabe.
Alergeni: conține țelină. Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: gluten, ouă, lapte, muștar, susan, pește, fructe cu coajă lemnoasă, soia, deoarece în bucătăria noastră se gătesc și preparate care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Gramaj și porții
Gramaj net: 1 kg.
Porții: 1 kg ≈ 5 porții de 200 g.
Cât să comanzi: Ca aperitiv, socotește 150–200 g de persoană. 1 kg ajunge pentru 5–6 persoane.
Valori nutriționale
| Valori medii | per 100 g | per porție (200 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 645 kJ / 154 kcal | 1289 kJ / 308 kcal |
| Grăsimi | 10 g | 20 g |
| din care acizi grași saturați | 3,4 g | 6,8 g |
| Glucide | 1,9 g | 3,7 g |
| din care zaharuri | <0,5 g | 0,8 g |
| Proteine | 14 g | 27 g |
| Sare | 1,1 g | 2,3 g |
Valori calculate pe baza rețetei.
Păstrare și reîncălzire
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Nu se încălzește.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.
Din bucătăria noastră, la tine
Cum ajunge mâncarea la tine?
În casolete sigilate, livrate reci. Le păstrezi la frigider și le încălzești conform instrucțiunilor primite.
Detalii livrare →Întrebări frecvente
Când primesc comanda de Crăciun?
Livrăm pe 23 sau 24 decembrie, în limita intervalelor disponibile în coș. Precomenzi până pe 21 decembrie, ora 23:59.
Cum aleg data și intervalul de livrare?
Adaugi preparatele în coș, apoi alegi data și intervalul disponibil. Verifici detaliile înainte să finalizezi precomanda.
Cum păstrez și încălzesc preparatul?
Păstrare: La frigider, între 0 și 4°C. Termen de valabilitate: 48 de ore de la livrare.
Servire: Se servește rece, direct din frigider. Nu se încălzește.
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile au caracter informativ; aspectul preparatului poate varia ușor.