Ingrediente (Ciorbă de perișoare)
Carne de porc, orez, ou, morcov, ceapă, țelină, ardei gras roșu, leuștean, borș, roșii, ulei, sare.
Descriere scurtă
Pentru Masa de Paște 2026, ciorba de perișoare este unul dintre cele mai iubite preparate tradiționale românești. Perișoarele fragede din carne de porc și orez sunt fierte lent într-o ciorbă bogată de legume, acrită natural cu borș și aromată cu leuștean, exact ca în bucătăria de acasă.
Ocazii de servire
- Fel întâi clasic – potrivit pentru masa festivă de Paște.
- Mese în familie – gust familiar, pe placul tuturor.
- Prânz tradițional – înainte de fripturile de sărbătoare.
- Meniu românesc autentic – pentru iubitorii de ciorbe acrite natural.
Ingrediente, cantități și alergeni (pentru produs finit 1.4 kg)
- Carne de porc: 320 g
- Orez: 60 g
- Ou: 80 g (ALERGEN: ou)
- Apă: 480 g
- Borș: 180 g
- Morcov: 110 g
- Țelină: 80 g (ALERGEN: țelină)
- Ceapă: 70 g
- Ardei gras roșu: 60 g
- Roșii: 50 g
- Ulei: 25 g
- Leuștean: 15 g
- Sare: 6 g
*Cantitățile sunt orientative și pot varia ușor în funcție de mărimea perișoarelor și intensitatea acririi.
Declarație nutrițională (valori medii) per 100 g
| Valoare energetică | 305 kJ / 73 kcal |
| Grăsimi | 4.1 g |
| din care acizi grași saturați | 1.5 g |
| Carbohidrați | 3.4 g |
| din care zaharuri | 1.4 g |
| Proteine | 5.8 g |
| Sare | 0.55 g |
*Valorile nutriționale sunt estimative și pot varia în funcție de proporția de carne și legume.
Alergeni
Ou, țelină. Poate conține urme de gluten, lapte, muștar, soia, susan, în funcție de mediul de lucru.
Recomandare de păstrare după primirea comenzii
Păstrați la frigider (0–4°C). Consumați în maximum 48–72 de ore de la primire. Se recomandă încălzirea completă înainte de consum.
Ambalare & informații utile
- Gramaj produs finit: 1.4 kg
- Ambalare: caserolă de unică folosință, sigilată, livrată rece.
- Fotografiile sunt cu titlu de prezentare. Aspectul poate varia.